SAÚDE E CONSUMO

Anvisa suspende lote de queijo artesanal e molho pesto; veja como identificar

Queijo apresentou contagem de coliformes acima dos limites permitidos. Molho pesto será recolhido porque o rótulo não informava a presença do alergênico nozes.

· Atualizado: 30/07/2026 07:41
Produtos foram suspensos após a identificação de irregularidades sanitárias e na rotulagem. Foto: Reprodução.

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária determinou medidas preventivas envolvendo um lote de queijo Minas artesanal e um molho pesto vermelho com mascarpone.

A suspensão do queijo atinge o lote 42 da marca Militão da Canastra, fabricado em 30 de junho de 2026 e com validade até 30 de setembro de 2026.

Segundo a fabricante, uma análise oficial identificou contagem de coliformes e de coliformes termotolerantes acima dos limites estabelecidos pela legislação.

O outro produto atingido é o lote 07225288 de um molho pesto vermelho com mascarpone. O recolhimento ocorreu porque a embalagem não informava a presença de nozes entre os ingredientes alergênicos.

A ausência dessa informação pode representar risco para pessoas com alergia ao alimento. Os fabricantes comunicaram o recolhimento voluntário dos produtos.

Consumidores que possuam os lotes atingidos não devem consumir os alimentos e precisam procurar o estabelecimento onde fizeram a compra ou entrar em contato com o fabricante.

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